CiReNG

CiReNG

Bahan:

1.      100 g tepung kanji/maizena

2.      1 sdm tepung terigu

3.      120 ml air

4.      1/2 sdt merica bubuk

5.      1 sdt garam

6.      1 sdt bawang putih bubuk

7.      1 batang daun bawang, iris halus

8.      minyak goreng

Isi (optional sesuai selera):

1.      100 gr oncom tumbuk ditumis beserta 3 biji cabe merah, 2 siung bawang merah, garam dan penyedap.

2.      keju parut ato isi lainnya sesuai selera

Cara membuat:

1.      Aduk tepung dengan air, merica, dan garam hingga rata. Lalu masukan sisa bahan.

2.      Ambil adonan sesendok buat bulat ceper, isi dengan sambal oncom lalu goreng hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.

3.      Sajikan hangat dengan soas sambal ABC atau cabai rawit. Untuk 10 buah.